粉碎機(jī)是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機(jī)械。根據(jù)被碎料或碎制料的尺寸可將粉碎機(jī)區(qū)分為粗碎機(jī)、粉碎機(jī)、超微粉碎機(jī)。其中，超微粉碎機(jī)由粗碎、細(xì)碎，風(fēng)力輸送等裝置組成，廣泛適用于醫(yī)藥、食品等各行業(yè)不同領(lǐng)域。隨著智能化浪潮的推進(jìn)，粉碎機(jī)自動(dòng)化、智能化水平也將有所提高。

把握未來(lái)  粉碎機(jī)智能化發(fā)展大勢(shì)所趨

眾所周知，自動(dòng)化發(fā)展和智能操控可以說(shuō)是機(jī)械工業(yè)當(dāng)前或更長(zhǎng)遠(yuǎn)時(shí)期內(nèi)一直追求的目標(biāo)。自動(dòng)化和智能往往是相輔相成的，智能操控可以說(shuō)是自動(dòng)化發(fā)展更高的一個(gè)層次。當(dāng)前，隨著自動(dòng)化水平的不斷普及，粉碎機(jī)的自動(dòng)化程度也越來(lái)越高，由以前笨拙的檔位桿操作逐步發(fā)展成為PLC觸控面板控制，操作更加簡(jiǎn)單便捷，實(shí)現(xiàn)了粉碎機(jī)真正的人機(jī)一體化操作，在減少勞動(dòng)成本的同時(shí)，大大的提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率，提升了效益。

任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都必須把科技創(chuàng)新投入到新產(chǎn)品的開發(fā)，粉碎機(jī)市場(chǎng)巨大，接觸和吸納新技術(shù)的腳步更應(yīng)該加大。很多企業(yè)，都已經(jīng)在粉碎機(jī)的自動(dòng)化方面下足功夫，加快了粉碎機(jī)的自動(dòng)化進(jìn)度。一鍵操作的便捷就猶如汽車的一鍵啟動(dòng)，讓操作者得心應(yīng)手，卓顯優(yōu)越感。然而，我們必須看到，目前粉碎機(jī)自動(dòng)化僅僅表現(xiàn)在操控、人機(jī)交互方面，在機(jī)器的智能化設(shè)計(jì)方面還需很大進(jìn)步。

粉碎機(jī)的智能化發(fā)展應(yīng)著手在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)等多個(gè)環(huán)節(jié)。如果說(shuō)自動(dòng)化操作能夠極大地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品出產(chǎn)量，那么智能化則能顯著提升機(jī)器在質(zhì)量控制、粉碎物料品質(zhì)把控、粉碎細(xì)度智能調(diào)節(jié)、粉碎機(jī)自身系數(shù)檢測(cè)調(diào)整等方面卓見成效。

智能化是自動(dòng)化的再升華，這需要投入先進(jìn)的科技生產(chǎn)力，把計(jì)算機(jī)、芯片操控等多種新技術(shù)融入到粉碎機(jī)的研發(fā)。理論往往大于實(shí)踐，但理論是實(shí)踐的基礎(chǔ)，作為粉碎機(jī)研發(fā)企業(yè)，要有超前的創(chuàng)新意識(shí)才能把握未來(lái)。

精益求精  超微粉碎機(jī)食品領(lǐng)域求突破

超微粉碎機(jī)作為食品行業(yè)***為常用的粉碎設(shè)備之一，在粉碎機(jī)行業(yè)整體智能化發(fā)展大趨勢(shì)下，能否給食品領(lǐng)域帶來(lái)突破？

果皮、果核經(jīng)超微粉碎可以轉(zhuǎn)變?yōu)槭称?。蔬菜在低溫下磨成微粉膏，既保存了全部的營(yíng)養(yǎng)成分，纖維質(zhì)也因微細(xì)化而增加了水溶性，口感更佳。一些動(dòng)植物體的不可食部分如骨、殼（蛋殼）、甲、蝦皮等、也可以通過(guò)超微化而成為易被人體吸收利用的鈣源和甲殼素。超微粉碎機(jī)就像一位魔術(shù)師一樣，變廢為寶，化腐朽為神奇。

利用超微粉碎技術(shù)，可以開發(fā)出軟飲料有粉茶、豆類固體飲料、超細(xì)微骨粉配制富鈣飲料和速溶綠豆飲料等。如果將茶葉在常溫、干燥狀態(tài)下制成粉茶、使粉體粒徑小于5μm（微米），則茶葉的全部營(yíng)養(yǎng)成分易被人體腸胃吸收。綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶的茶微粉可加入各種食品和日用品中，從而加工出各種全新的茶制品。

　　粉碎機(jī)行業(yè)整體智能化發(fā)展已是大勢(shì)所趨，在此環(huán)境下超微粉碎機(jī)必將緊隨其后，助力食品工業(yè)粉碎環(huán)節(jié)更加自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和精細(xì)化，安全性也將大幅提高。以動(dòng)植物為原材料粉碎后加工的食品、藥品品質(zhì)往往取決于粉碎、研磨的精細(xì)化程度。此時(shí)，超微粉碎機(jī)設(shè)備生產(chǎn)工藝有一點(diǎn)點(diǎn)的提高，都將給食品工業(yè)發(fā)展帶來(lái)質(zhì)的變化。因此，食品領(lǐng)域期待超微粉碎機(jī)技術(shù)能有所突破。不過(guò)，就目前而言，技術(shù)突破還有待超微粉碎機(jī)制造商的長(zhǎng)期堅(jiān)持和努力。